Bientôt le nouveau blog mes chatons !
Bon j'y bosse, j'y travaille, mon créateur de site aussi mais c'est pour bientôt ! En attendant, ma page Facebook vous est ouverte ! Bises mes mignons !
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." [Paul Bocuse]
Bon j'y bosse, j'y travaille, mon créateur de site aussi mais c'est pour bientôt ! En attendant, ma page Facebook vous est ouverte ! Bises mes mignons !
En plein préparatifs pour mes paniers gourmands de Noël, j'ai déjà posé mes vacances afin de tout préparer mais je commençe toujours par des tests...Certes, les fromages en font parti, mais ce n'est pas tout ! Après les tableaux perso, les petits cosmétiques...
Alors, alors, elle s'accroche et elle retente ! Ce coup-ci je pense vraiment avoir trouvé la technique !!! Et quand on voit ce que ça donne...je pense pouvoir être fière ! Non ? Bon il est encore à l'affinage mais j'trouve qu'il a quand même de la gueule...
Bon, depuis ce fameux test, j'avoue, pas si mal réussi, j'ai continué mes recherches...Oui parce que finalement, c'est quand même pas tout simple de trouver la juste dose de ferment, de présure, d'humidité, de température...bref ça reste un casse tête...
Ah oui je sais, ça vous titille, ça vous intrigue...Moi aussi ça m'a titillé, ça m'a intrigué, et bien j'ai essayé ! J'avoue ça n'a pas été très simple pour le coup... Après de nombreuses recherches un peu partout j'ai fini par me lancer (merci mon "Fait...
Bon, belle-maman, maintenant que vous avez mariné toute la nuit pour savoir comment j'ai produit la chose afin (je suppose) de faire le petit plat à l'amoureux, je suis grand seigneur, je donne la recette ! Petite charlotte pommes/magret sur tranche de...
Du coup en y pensant l'autre matin, ça m'a donné envie de manger un bon oeuf coque avec des mouillettes sympas ! Pour info, un oeuf coque c'est pas compliqué : 3 minutes dans l'eau bouillante !Dans un petit village dans les montagnes du Grésivaudan, siège...
En bonne amatrice de cuisine, je traine, je farfouille, je lambine sur le net à la recherche de site, d'idées, de blog afin de m'inspirer, de saliver, que dis-je de baver devant des photos et des recettes qui enchanterait toute la smala ! Et puis je tombe...
Une petite parenthèse à ce blog que je remets au goût du jour petit à petit, pour vous présenter un illustratrice pleine de talent et qui me vend du rêve à chaque page ! Petits épisodes de la vie quotidienne, tracas, questions existentielles, tout y passe...
Après quelques mois d'abandon, beaucoup de travail et quelques commentaires plutôt sympas, me revoilà ! Bon, visiblement, certains sont tombés sur mes petites recettes, et pour une fois, des personnes que je ne connais pas... Honnêtement, je l'avoue,...